今ハマっているというか、元々大好きなのですが、レーズンチョコって案外、売ってる場所が少ないのです。今のところ無印良品かダイソーで売っているのを把握していますが、どちらも毎日のお買い物で利用するわけではないので、自分で作ってみたらどうかと思いました。
市販の板チョコを買って来て、湯煎で溶かし、息子用に買ってあった大粒タイプのレーズンを一粒一粒コーティングして、クッキングシートに並べ、冷蔵庫で冷やすだけ。
市販のものは溶け出さないように最後にコーティングしてあって手を汚したりしませんが、これはそれがないだけで、味はまったく遜色がありませんでした！ってチョコとレーズンのシンプルなものなので、当たり前ですが…
でもチョコレートをちょっといいものを使ったり、あるいはブランデーなどを混ぜるか、レーズンをラム酒漬けのものにしてみるとかしたら、色々バリエーションが楽しめそうです。
ネットでちょっと検索してみたところ、レーズンチョコの入手が難しいとお嘆きの方も多いようですが、これだと板チョコとレーズンさえ常備していれば、いつでも食べられますね！
と言いつつ、今日の午前中、せっせと作っていたら、午後に出かけることになって、無印にも寄れたので、2袋ほど買って来たんですけど…（笑）
それとヨーグルト味のものもありますが、こちらはお店で買ったほうがよさそうですね。
|| コメント(0)|2006-05-28 22:26:28